无核葡萄烘干机可量尺定做 中科巨能服务保障

济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营：空气能热泵烘干机，空气能热泵烘房、热泵烘房、电加热烘房等。公司坐落于美丽的泉城济南，是一家集干燥（烘干）技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。

一、葡萄干概述：

葡萄干，是在日光下晒干或在阴影下晒干的葡萄的果实。鲜用或干燥备用。不少干果都能够促进***健康，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，如果天天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有用下中胆固醇。

传统干燥方式是在阳光下直接曝硒，葡萄干内的含水量只要15-25%，其果糖的含量高达60%，因而它非常甜，葡萄干因而能够保留很久。可是传统烘干容易致使葡萄干发酸，成色欠好，干燥不均匀，糖分容易散发。

产品介绍

　　该机是穿流连续式干燥设备，用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对于脱水蔬菜、中药饮片等类含水率高、而温度不允许高的物料尤为合适；该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点，对脱水滤饼状的膏状物料，需经造粒或制成棒状后亦可干燥。

适应物料

　　脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、椰蓉、有机颜料、合成橡胶、丙稀纤维、***、***、小木制品、塑料制品、电子无器件老化、固化等。

空气能葡萄烘干设备应用和工艺流程

葡萄加工的核心是干燥过程，葡萄的烘干就是在尽可能保全葡萄本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。葡萄内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这就是葡萄熟化变甜的原因。我们需要使葡萄内部的糖分在生物酶的作用下充分转化，就需要增强生物酶的活性。通过长期的实践我们找到了葡萄内部糖分转化的温度段：60度左右。